![食とフードビジネスの未来を創る[フード・ラボ] by 柴田書店](/images/banner_foodlabo.gif)
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生地にかぼちゃの粉末を練り込み、香ばしいかぼちゃの種をたくさんのせておいしく焼きあげました。 【せんべい 個包装 工場直送】南部せんべい乃巖手屋 かぼちゃせんべい 6枚 /御歳暮 御年賀 ギフト お土産/南部せんべい乃巖手屋 小松製菓 /せんべい 煎餅 岩手県 お菓子 詰め合わせ クッキー おつまみ 人気 お供え 日持ち
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- 2021年11月24日
◆お知らせ 【TV出演】 「日曜日の初耳学」に『だいたい1ステップか2ステップ！なのに本格インドカレー』、『だいたい15分！ 本格インドカレー』著者・稲田俊輔さんが出演！ - 2021年11月24日
◆お知らせ 【TV出演】 『タモリ倶楽部』に貝料理専門店店主・延田然圭さんが出演！ - 2021年11月22日
＊ 新刊発売！ 『サンデーベイクショップの一年 季節のくだものでつくる焼き菓子』 ◇立ち読みも公開中♪ - 2021年11月22日
New !! ＊最新号発売！ 「月刊ホテル旅館2021年12月号」 ◇立ち読みも公開中♪ - 2021年11月22日
New !! ＊最新号発売！ 「月刊食堂2021年12月号」 ◇立ち読みも公開中♪ - 2021年11月19日
New !! ＊最新号発売！ 「月刊専門料理2021年12月号」 ◇立ち読みも公開中♪ - 2021年11月16日
◆重要なお知らせ 月刊『専門料理』のAndroid版アプリがGooglePlayから非公開に
なっていましたが、現在は復旧し、正常にご利用いただけます。
ご不便をおかけいたしましたことを深くお詫び申し上げます（11/15）。
- 2021年11月11日
＊電子書籍 『味・香り 「こつ」の科学 おいしさを高める 味と香りのQ&A』 デジタル版配信開始！ - 2021年11月1日
＊ 新刊発売！ 『パネットーネとパンドーロ ドンク・佐藤広樹が伝えるイタリア発酵菓子の技術』 ◇立ち読みも公開中♪ - 2021年10月28日
＊ 新刊発売！ 『新版 そば打ち教本 全麺協そば道段位認定制度公認テキスト』 ◇立ち読みも公開中♪ - 2021年10月22日
New !! ＊最新号発売！ 「月刊ホテル旅館2021年11月号」 ◇立ち読みも公開中♪ - 2021年10月20日
New !! ＊最新号発売！ 「月刊食堂2021年11月号」 ◇立ち読みも公開中♪ - 2021年10月19日
New !! ＊最新号発売！ 「月刊専門料理2021年11月号」 ◇立ち読みも公開中♪ - 2021年10月8日
◆お知らせ 【TV出演】「わっち」に『津軽伝承料理』著者・津軽あかつきの会のみなさんが出演！ - 2021年10月8日
◆フェア＆キャンペーン情報 【展示即売】 『2021 ジャパンケーキショー 東京』 - 2021年10月5日
New !! ＊最新号発売！ 「cafe-sweets vol.208」 ◇立ち読みも公開中♪ - 2021年10月4日
◆重要なお知らせ 10月4日午前現在、月刊『専門料理』のAndroid版アプリがGooglePlayから非公開になっております。
現在、原因を調査中です。ご利用のお客さまには大変ご不便をおかけしますことをお詫び申し上げます。
復旧次第、あらためてHPでご報告申し上げます。 - 2021年10月1日
＊ 新刊発売！ 『パンづくりのメカニズムとアルゴリズム』 ◇立ち読みも公開中♪ - 2021年9月22日
New !! ＊最新号発売！ 「月刊ホテル旅館2021年10月号」 ◇立ち読みも公開中♪ - 2021年9月21日
◆フェア＆キャンペーン情報 飲食店限定「北海道産ゆり根」メニューフェスタ参加店大募集！
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書籍 | |
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新版 そば打ち教本
7年ぶりの改訂！！ 大判になって読みやすく！ |
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津軽伝承料理
青森・津軽地方のばあちゃんの味は、 |
月刊・隔月刊誌 | |
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